• recette de pain

    Par Gaïa16 dans Accueil le 4 Février 2021 à 12:47

    Salut tous mes visiteurs de blog ,j'ai une nouvelle rectte pour vous et cette recette de ... pain!

    Alors d'abord dans une bol ou saladier versez 250g de farine avec 10g de sel et 150ml d'eau

    ajoutez 10g de levure et mélanger.Laisser reposer la pâte a température ambiante 21°C

    pendant 2h avant de le faire cuire a très haute température.

    si elle vous a plus envoyer moi plein de commentaire 

     BISOUS

    cool


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  • Recette de Paella

    Par Gaïa16 dans Accueil le 6 Octobre 2020 à 16:04

    il vous faut:

    • Poulet
    •  
    • Chorizo

      Chorizo200 g

    • Oignon
    •  

      Bouquet garni1

    • Petit pois

      Petit pois200 g

    •  

      Fond d'artichauts1 boîte

    • Riz

      Riz400 g

    • Huile d'olive

      Huile d'olive1 verre

    • Calamar

      Calamar200 g

    • Vin blanc

      Vin blanc1 verre

    • Sel

      Sel 

    • Poivre

      Poivre 

    •  

      Epices paella

       

       

       

       

        1. 1Couper le chorizo en tranches fines. Ouvrir la boîte d’artichauts, les égoutter et les tailler en dés. Faire décongeler les moules, les calmars et les petits pois. Éplucher et hacher les oignons. Faire chauffer la moitié de l’huile dans une poêle ; y faire dorer les morceaux de poulet, les uns après les autres. Les réserver dans une cocotte.
        2. 2Dans la même poêle, faire revenir les calmars, les langoustines et le chorizo. Les réserver dans la cocotte. Ajouter dans la cocotte les petits pois, le bouquet garni, les épices spécial paëlla, sel, poivre, vin blanc. Faire cuire doucement 15 minutes.
       
      1. 3Mettre les moules dans la cocotte. Bien mélanger. Mettre de l’eau dans la cocotte jusqu’au bord. Faire bouillir en remuant à la cuillère en bois. Ajouter les fonds d’artichauts. Réserver.
      2. 4Faire chauffer le reste de l’huile dans une grande poêle (poêle à paella), ajouter les oignons hachés, sans les laisser dorer. Ajouter le riz, mélanger doucement.
      3. Pour finir
        Prélever du jus de cuisson de la cocotte, en recouvrir le riz. Faire cuire doucement le riz (jusqu’à absorption complète de l’eau). Ajouter la garniture sur le riz. Servir dans la poêle.

       

       

       

      yes


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  • cookies!!!

    Par Gaïa16 dans recettes le 24 Août 2020 à 15:39
     
    1. 1Laissez ramollir le beurre à température ambiante. Dans un saladier, malaxez-le avec le sucre.
    2. 2Ajoutez l'oeuf et éventuellement le sucre vanillé.
    3. 3Versez progressivement la farine, la levure chimique, le sel et les pépites de chocolat. Mélangez bien.
    4. 4Beurrez une plaque allant au four ou recouvrez-la d'une plaque de silicone. À l'aide de deux cuillères à soupe ou simplement avec les mains, formez des noix de pâte en les espaçant car elles s'étaleront à la cuisson.
    5. Pour finir
      Faites cuire 8 à 10 minutes à 180°C soit thermostat 6. Il faut les sortir dès que les contours commencent à brunir.

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  • Par Gaïa16 dans soyummy.com le 24 Août 2020 à 15:33

    https://www.youtube.com/watch?v=yEEGSDOePxM

    regarder sa c'est trop kaiwai et vous en aurai envie  ^^


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  • je vais passer au collège

    Par Gaïa16 dans Accueil le 5 Août 2020 à 13:36

    Je vais passer en 6ème  à Hector Berlioz avec un tas de fournitures scolaires de la 6ème à la 4ème.

    ce qui passe en sixième dite le moi je vous montre la liste que j'ai O.Kkisscoolyes


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